Relais du château
O
restaurante Relais du Château, em Betzdorf, é gerido há quase 30 anos pela
família Ambrogi-Schroeder. A qualidade dos produtos está no centro da sua
cozinha. O restaurante oferece uma cozinha luxemburguesa tradicional, preparada
com grande cuidado pelos ingredientes.
Entre as especialidades destacam-se o pâté au Riesling, pot-au-feu, ragout e tartare — um endereço autêntico para os apreciadores de uma gastronomia regional e genuína.
Restauberge Peitry
A
Restauberge Peitry, situada em Roodt-sur-Syre, no município de Betzdorf,
combina charme rústico com uma cozinha refinada. Numa antiga celeiro
classificado do século XVIII, são servidos pratos preparados com produtos
frescos e sazonais de produtores locais — uma combinação de clássicos
luxemburgueses, cozinha francesa e criações modernas, com opções vegetarianas.
Para além do restaurante, a Restauberge Peitry dispõe também de uma pequena pousada com estúdios bem equipados e é ideal para eventos privados ou empresariais — um local acolhedor para desfrutar e passar uma estadia agradável no cantão de Grevenmacher.